VARIETALES: 95% Malbec, 5% Petit Verdot
REGIÓN: La Delfina, Altamira (Valle de Uco)
CRIANZA: 13 meses, 30% en roble francés de primer uso.
NOTAS DE CATA: Intenso color púrpura. En nariz, una exquisita floralidad,
típica del Valle de Uco, se conjuga con aromas a moras, frambuesas y cerezas negras.
En boca, los intensos sabores a ciruela y frutos rojos, están en perfecta armonía
con una equilibrada acidez. La madera se encuentra muy bien integrada al vino.
Su final es persistente, sedoso y elegante.
MARIDAJE: Carnes rojas y cerdo, aves y pastas rellenas